優質的調研是任何成功事業的基礎,美國稻米行業也不例外。來自6個稻米種植州的研究者鑽研了每一粒稻穀來探索如何更高效地種植水稻,如何使稻米變得更營養美味,如何使稻米的品質更穩定,以及最重要的,如何減少投入增加產出。

最新一期“稻米之事”Podcast聚焦針對稻米的研究本身,來自美國稻米協會的Steve Linscombe博士擁有超過30年的稻米研究經驗,與我們分享了稻米研究背後的故事。

路易斯安那州州立大學的Dustin Harrell博士、阿肯色州州立大學的Bob Scott博士以及加州水稻實驗站最近退休的Kent McKenzie博士與Steve一起分享科學背後的科學,以及那些受益於他們的研究獲得巨大匯報的稻農故事。

加利福尼亞州稻農Kim Gallagher也加入討論,分享了那些在她的農場起作用的研究,並表示如果沒有這些研究成果,她可能根本不會種植水稻。她不是唯一一個有這種感受的人。

“稻米之事”Podcast每月的第二和第四個週四更新,您可以通過Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收聽。您也可以在稻米之事的官方網站thericestuffpodcast.com收聽Podcast和獲取額外信息。如果您是新聽眾,可以通過網站的Podcast 101欄目了解我們,您也可以通過Talk to Us按鈕與博客主持人和嘉賓聯繫。

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