沒有其他作物能夠像稻米農田一樣為眾多野生動物提供棲息地,共計有超過220種動物將稻米農田當作家園,包括鳥類、無脊椎動物甚至是魚類。本次《稻米之事》電台的主題就是稻米農田為地球提供的生機和種植者面臨的挑戰。
加利福尼亞稻農Leo LaGrande和Ducks Unlimited保護計劃主任Scott Manley博士與主持人Lydia Holmes和Steve Linscombe一起討論了稻田的生物多樣性,以及為什麼這使美國稻米非常特別。
Manley解釋說:“我們尋求三贏的局面。首先,稻米是一種能夠為全世界提供食物的作物,其次,我麼種植稻米的方式既環保,又為眾多物種提供了自然棲息地;最後,稻米也為農村地區創造了美好的經濟。”
Linscombe遇到過數十種鳥類,在節目上他分享了其中一些的品種;LaGrande談到了加利福尼亞州正在進行的獨特的鮭魚項目。
Holmes說:“美國稻米業有許多有利於環保的故事和成果可以分享,今天我們談論的只是其中一個方面,向外界分享這樣的內容十分重要。我很高興我們能夠花一集的時間來談論稻米農田的物種多樣性,雖然一集的時間也只夠我們分享一些皮毛,我相信我們將來還會談論更多。”
《稻米之事》電台每月的第二和第四個週四更新,您可以通過Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收聽。
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