美國稻米業對於自身取得的可持續發展成就感到非常驕傲。我們在更少的土地上種植了更多稻米，使用了更少的資源，並且不含轉基因作物。作為一個在可持續發展和生態保護方面起到領導作用的行業，我們不會止步於目前的成就。
美國稻米業在土地流失、能源水源使用、溫室氣體排放等方面定下了極具野心的15年目標。路易斯安那州州立大學農業中心水稻研究站總監Destin Harrell博士和另一位研究站成員協助我們訂立了新的目標，聆聽本期“稻米之事”電台了解更多內容。
電台主持人兼水稻科學家Steve Linscombe博士表示：“能夠聽到頂級科學家Dustin博士親自解釋為什麼這些目標雖然困難但是可以達成令人大開眼界，即使對那些對本話題已經有一定了解的人也大有益處。”
電台主持人兼美國稻米協會可持續發展總監Lydia Holmes表示結合已經達成的可持續成就來看待這些新目標非常重要。
Holmes解釋：“我認為每一分節約和成就都非常重要，但是可能會有人認為這次新的目標不夠遠大。也許有人認為減少土地流失8%很少，但是我希望大家明白這是在我們行業已經在1980年到2015年這段時間減少了28%土地流失的基礎上的目標。Dustin幫助解釋了這些情況。”
“稻米之事”電台每月的第二和第四個週四更新，您可以通過Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收聽。您也可以在稻米之事的官方網站thericestuffpodcast.com收聽電台和獲取額外信息。如果您是新聽眾，可以通過網站的Podcast 101欄目了解我們，您也可以通過Talk to Us按鈕與博客主持人和嘉賓聯繫。