日本人一貫對異域料理抱有極大熱情，打出異域牌被視為打動消費者的有效方法。美國稻米協會剛剛結束的為期三個月的推廣活動證明了這一點，活動以美國路易斯安那州特色料理“秋葵濃湯”為主題。
美國稻米協會國際推廣項目副主席Sarah Moran介紹：“這個推廣活動包括2部分，第一個部分是社交媒體推廣，我們使用了#秋葵濃湯標籤；第二部分在3、4月份舉行，是以網站為主的推廣。我們希望能使人們認識到美國稻米的創意用法，秋葵濃湯這款料理充分吸引了消費者的注意。”
超過10,500名消費者參與了這個活動，給美國稻米協會日本網站帶來大量流量。網站上的秋葵濃湯專題頁面獲得了超過70,700次閱讀量。
Moran表示，美國稻米協會隨機選擇了115名優勝者，獎品是湯類保溫杯或卡津香料。同時，參加比賽的所有消費者都收到了一包400克的美國中粒米和一本美國稻米菜譜。
Moran表示：“我們曾在過去運營過類似的活動，但是今年參加人數比往年更多。我們期待繼續擴大消費者對美國稻米的興趣。”