“稻米之事”電台解釋美國稻米行業可持續發展目標

美國稻米業對於自身取得的可持續發展成就感到非常驕傲。我們在更少的土地上種植了更多稻米,使用了更少的資源,並且不含轉基因作物。作為一個在可持續發展和生態保護方面起到領導作用的行業,我們不會止步於目前的成就。
“稻米之事”電台探討美國稻米餐飲推廣

最新一期稻米之事電台已經上線,跟隨我們一起了解美國稻米協會如何與餐廳合作,增加美國稻米的使用吧。
新版“悅享美國稻米”網站上線

美國稻米協會正式公佈了更新後的“悅想美國稻米”消費者網站,消費者可以通過這個網站獲取稻米食譜、烹飪技巧、營養信息、餐飲渠道信息和其他許多內容。改版後的網站擁有現代風格的視覺效果,內容和功能也進一步加強,能夠改善使用體驗並更好地展現美國稻米的特別之處。
美國稻米贊助海地熱門廚藝電視比賽

一個由美國稻米協會贊助的電視廚藝比賽“誰是大廚?”已經正式在海地播出,並受到廣泛好評。共有18名業餘廚師參賽,每位代表自己所在地區,他們將使用當地食材和美國產稻米開發海地風味料理,進行廚藝比拼。
年度水稻種植者研討會關注溝灌水稻

1月末,路易斯安那州東北部溝灌水稻研討會在Thomas Jason Lingo中心舉行,研討會在線上線下同時舉行,當地稻農和推廣部門成員既可以當面交流,也可以通過網絡觀看。會場提前準備了防範措施,與會者也保持了社交距離。
美國稻米參加國際穀物協會會議

1月末,幾十個國際代表團和支援性組織參與了第52屆國際穀物協會線上會議。國際貿易政策副主席Peter Bachmann代表美國稻米,作為美國代表團的顧問參與了本次會議。
美國稻米在英國的社交媒體上引起騷動

由於新冠疫情的影響,英國人使用社交網絡的時間和在網上購買食物的比例變多了。為了順應這一潮流,美國稻米聯合了一些英國的網紅和雜誌,以此接觸關注健康的消費者、美食愛好者和廚師,向他們宣傳美國野米。
2020-2025美國居民膳食指南對美國稻米意味著什麼

2020年末,美國農業部和衛生與公眾服務部發布了最新版《美國居民膳食指南》。
美國稻米業加深與國際食物援助項目的合作

2020年是美國稻米國際食物援助項目標誌性的一年,約有120,000噸美國稻米運往全球27個國家,其中有5個國家是第一次接受美國稻米。尤其是美國強化米的使用量得到了巨大的上漲,並且一些過去從未使用過稻米的項目也開始接收稻米。
美國稻米食譜比賽在社交媒體上引發關注

今年9月,為慶祝全國稻米月,美國稻米與美食社區FeedFeed合作開展了一個為期一個月的食譜比賽。這個比賽旨在鼓勵更多人使用美國產稻米,以及鼓勵大家分享自己烹飪稻米料理的方法。